Susamiello
I susamielli sono dolci natalizi a forma di “S” tipici napoletani.
Non mancano mai sulle tavole partenopee durate il periodo delle feste, insieme ai raffiuoli, mustaccioli, roccocò e struffoli.
Conservazione
Conservare a temperatura ambiente in luogo fresco e asciutto lontano da fonti di calore.
Ingredienti
Farina tipo 00, zucchero, BURRO, MARGARINA, sale, MANDORLE, acqua, UOVA; TUORLO, chiodi di garofano, CANNELLA, noce moscata, aroma, arancia e aroma mandarino.
Servizio
Accompagnarli con bevande calde.
Valori nutrizionali
Calorie: 354(Kcal);
Carboidrati: 68.20(g);
Proteine: 7.80(g);Grassi: 7.40(g):di cui saturi: 0.64(g)di cui monoinsaturi: 5.22(g) di cui polinsaturi: 1.52 g;
Colesterolo: 0.20(mg)
Fibre: 2.80(g).
